Fırında sebzeli tavuk, of: Kip met groenten uit de oven

Een klassiek gerecht in België: worteltjes en erwtjes met vlees en aardappelen. In Turkije bestaat dit ook, maar dan in een iets andere (en lekkerdere!) variant! Zij maken zelden gewoon gekookte aardappelen zoals wij dit doen. Meestal worden de aardappelen gebakken in de oven of verwerkt in een stoofpotje. Wanneer wij stoofpotjes maken, hebben we…

Lees Meer